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昼 (HIRU)

Ramen by Nashi

Mittags servieren wir im NASHI ausschließlich Ramen.
Dienstag bis Samstag,
12:00 – 15:00 Uhr.

Die japanische Nudelsuppe steht für Handwerk, Geduld und die Kunst, einfache Zutaten in etwas Besonderes zu verwandeln.

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Shoyu Ramen

Hühnerbrühe, Ramen-Nudeln, Schweinebauch, Wakame, Soja-Sprossen, Bambus, Nori, mariniertes Ei

15

Kitsune Udon (v)

Vegane Brühe, dicke Udon-Nudeln, marinierter Tofu, Wakame, Soja-Sprossen, Bambus, Nori, Mais

13

NASHI Ramen

Hühnerbrühe, Spicy-Miso, Ramen-Nudeln, Schweinebauch, Wakame, Soja-Sprossen, Shiitake, Nori, Mais, mariniertes Ei, Naruto

18

Toppings

Marinierte Shiitake Pilze

2

Mais

3

Mariniertes Ei

3

Doppelte Nudeln

4

Chashu (Schweinebauch)

5

Sides

Edamame (v)

7

Kimchi (v)

4

Zwei Schüsseln Chashu Ramen mit marinierten Eiern, Schweinebauch, Wakame, Soja-Sprossen und Frühlingszwiebeln in Hühnerbrühe im Nashi Restaurant am Wenigemarkt.